くさかのお家スタッフの今井です。

今回のおやつクッキングはおともだちにお手伝いをしていただきアメリカンドッグに初チャレンジしました。

ホットケーキミックスでソーセージを包む生地を作ります。

牛乳を計量カップではかり、ホットケーキミックスが入ったボールに入れます。

「こぼさないように慎重に・・・。」

そして卵も入れます。

 

泡だて器を使ってかき混ぜます。

「手が疲れる～。」と言いながらも頑張ってくれるおともだちです。

 

生地作りと並行してホットプレートでソーセージを焼きます。

「そろそろのせてもいいかなぁ。」

 

ソーセージが焼ける間にホットケーキミックスを絞り袋に入れます。

ソーセージに火が通ったら一度お皿に引き上げます。

調理がちょっぴり苦手なおともだちは洗い物を担当してくれています。

ホットプレートにアメリカンドッグの生地を広げて焼き、少し火が通ったところでソーセージをのせて包んでいきます。

「火傷しないように気をつけてね。」

 

最後にサランラップで包んでアメリカンドッグが完成！　!(^^)!

今回は生地が厚めのものと薄めのものが出来上がりました。

 

さっそく手作りアメリカンドッグでおやつタイムです。(*^▽^*)

「生地が厚くて食べ応えがあるね。」

「あっ、美味しい！」

「うん、美味しいよ。」

お味の評価は上々です。

今回初シャレンジのアメリカンドッグ。生地の焼き方や包み方に研究の余地はありそうですが、とても美味しくできあがりました。「次は生地の焼き方も研究してもっと上手に作ろう！」と次回に向けて意気込むおともだちとスタッフでした。(*´▽｀*)

 

 

株式会社Ｐｒｉｓｍでは

事業拡大のため正職員を募集します。

児童発達支援管理責任者

サービス管理責任者

相談支援専門員

保育士

資格をお持ちの方の正職員を募集します。

社保完備　退職金共済加入　資格取得バックアップ制度あり

交通費１５０００円まで支給

随時募集

保育士資格をお持ちの方のパートスタッフ募集！

時給１２００円

１１時から１８時のなかで勤務をお願いします。

問い合わせは児童デイサービス　くさかのお家

０７２－９２０－７２８２

窓口

月曜日から金曜日

１１時から１９時まで

担当　川村・朝野・田尾